Tipi di macchine da caffè commerciali

Le macchine da caffè commerciali sono disponibili in un'ampia varietà di stili, classificati in base ai loro principi di produzione, comprese le macchine da caffè a goccia, per espresso e a capsule. Le macchine da caffè a goccia estraggono lentamente l'aroma dal caffè macinato versandovi sopra dell'acqua, impiegando più tempo per l'infusione ma ottenendo un gusto più morbido e morbido. Le macchine per caffè espresso utilizzano vapore ad alta temperatura e alta pressione per estrarre rapidamente l'aroma dal caffè macinato, ottenendo un gusto più ricco. Sono comunemente usati per preparare caffè all'italiana come latte macchiato e cappuccino. Le macchine da caffè a capsule utilizzano capsule di caffè preconfezionate, offrendo praticità e velocità, adatte per un servizio rapido.