1. Durabilità: le macchine da caffè commerciali sono generalmente realizzate con materiali di alta-qualità e presentano una struttura robusta in grado di resistere all'uso frequente e agli ambienti difficili.
2. Facilità di funzionamento: le macchine da caffè commerciali in genere sono dotate di pannelli di controllo intuitivi e procedure operative semplici, che consentono ai dipendenti di padroneggiare rapidamente il loro funzionamento.
3. Facile manutenzione: la struttura interna delle macchine da caffè commerciali è generalmente progettata per una facile pulizia e manutenzione, riducendo al minimo i malfunzionamenti e massimizzandone la durata.